La transición al estado de cetosis es una fase biológica exigente que el organismo experimenta cuando empieza a utilizar de las grasas como primera medio energético, en lugar de los glúcidos. Esta mudanza metabólica, que se manifiesta de forma paulatina, puede dividirse en varios niveles, cada una con detalles específicos https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/