El mole poblano tradicional es sin duda joya de la cocina mexicana. Proviene de la ciudad de Puebla, esta rica receta involucra una extensa variedad de especias, incluyendo una mezcla de chiles {rojos https://comohacerguacamolecasero119834.rider-blog.com/400254/el-mole-poblano-tradicional-un-tesoro-de-la-cocina-mexicana